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| Stadtinfos | | | | Dublin - Preiswerte Restaurants, Gourmetrestaurants, Trendrestaurants und Empfehlungen |
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Restaurants
Einleitung
| Unsere Auswahl umfasst 25 Restaurants, die wir in fünf Kategorien unterteilt haben: Gourmetrestaurants, Restaurants für Geschäftstreffen, Trendrestaurants, Preiswerte Restaurants und Persönliche Empfehlungen. Die Restaurants sind innerhalb dieser Kategorien alphabetisch aufgelistet. Diese Einteilung soll lediglich zur Orientierung dienen, es handelt sich keineswegs um offiziell festgelegte Kategorien.
Eine Bedienungsgebühr von 12,5% wird normalerweise am Ende auf die Rechnung aufgeschlagen, ein zusätzliches Trinkgeld von 5-10% ist durchaus üblich. Wenn keine Bedienungsgebühr berechnet wird, liegt das Trinkgeld bei etwa 12,5-15%. Die meisten Restaurants akzeptieren Kreditkarten.
Bei den angegebenen Preisen handelt es sich um den Durchschnittspreis für ein dreigängiges Menü bzw. den Preis für eine Flasche des günstigsten Weins oder Hauswein. Die VAT (Mehrwertsteuer) von derzeit 21% ist im Preis bereits inbegriffen, nicht jedoch das Bedienungs- und Trinkgeld. |
Gourmetrestaurants
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L’Ecrivain
Porträts bekannter irischer Schriftsteller zieren die Wände des
L'Ecrivain
, eines eleganten Restaurants mit Schwerpunkt auf moderner irischer Küche. Die Spezialität des Chefkochs Derry Clarke – Dublin Bay Garnelen in Kataifigebäck mit Chili und Tartarsauce – ist einfach sensationell.
109a Lower Baggot Street, Dublin 2
Tel: (01) 661 19 19. Fax: (01) 661 06 17.
E-Mail:
enquiries@lecrivain.com
(keine Reservierungen)
Internet:
www.lecrivain.com
Preis: 70 €. Wein: 25 €. |
Gourmetrestaurants
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Les Frères Jacques
Das im Stadtzentrum gegenüber Dublin Castle gelegene
Les Frères Jacques
ist Dublins bestes französisches Restaurant und besonders für seine klassische, saisonabhängige Küche und hervorragenden Meeresfrüchte bekannt, darunter Austern von der Westküste und Hummer vom Grill. Das gemütliche, traditionelle Dekor und die frisch gestärkten, weißen Tischdecken zusammen mit einer beispielhaften Weinkarte und perfektem Service machen dieses Restaurant zu einem beliebten Ort für Geschäftsessen.
74 Dame Street, Dublin 2
Tel: (01) 679 45 55. Fax: (01) 679 47 25.
E-Mail:
info@lesfreresjacques.com
Internet:
www.lesfreresjacques.com
Preis: 60 €. Wein: 18 €. |
Gourmetrestaurants
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Restaurant Patrick Guilbaud
Die herausragende, zeitgenössische Kochkunst von Chefkoch Patrick Guilbaud, der nur mit den feinsten, saisonalen Zutaten aus Irland arbeitet, haben diesem Restaurant, das zu den besten in Dublin zählt, bereits zwei wohlverdiente Michelinsterne eingebracht - natürlich sind auch die Preise dementsprechend. Das mit irischer Kunst des 20. Jahrhunderts dekorierte elegante Restaurant im Erdgeschoss geht auf eine Terrasse und einen sorgfältig angelegten Garten hinaus, wo man bei gutem Wetter im Freien dinieren kann. Auch die Speisen sind reine Kunstwerke (z.B. Connemara-Hummerravioli mit gerösteten Mandeln
oder Seezunge und Ente in Rotweinsaft) und werden angemessen theatralisch unter glänzenden Käseglocken serviert.
Merrion Hotel
, 21 Upper Merrion Street, Dublin 2
Tel: (01) 676 41 92. Fax: (01) 661 00 52.
Internet:
www.merrionhotel.com/guilbaud.htm
Preis: 100 €. Wein: 30 €. |
Gourmetrestaurants
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Thornton’s
Kevin Thornton wird weithin als bester Koch Irlands angesehen. Sein fantasievolles, mit zwei Michelinsternen gekröntes Erfolgsrezept ist einfach: eine Kombination aus irischer und südfranzösischer Küche, erfrischend einfach zubereitet und in einem vornehmen Restaurant in der ersten Etage des
The Fitzwilliam Hotel
mit Aussicht auf St. Stephen's Green serviert. Typische Gerichte sind gedünstete
foie gras
mit Jakobsmuscheln und Steinpilzsauce oder geröstetes Spanferkel mit Apfelgalettes. Auf die Hauptspeise folgen traumhafte Desserts wie warme Schokoladentörtchen mit englischer Sauce und frischen Himbeeren oder geeiste Nougat-Passionsfruchtpyramide. Das Restaurant ist sehr beliebt, eine Reservierung empfiehlt sich dringend.
The Fitzwilliam Hotel
, St. Stephen's Green, Dublin 2
Tel: (01) 454 70 08. Fax: (01) 478 70 09.
E-mail:
enq@fitzwilliamhotel.com
Internet:
www.fitzwilliamhotel.com/thorntons.htm
Preis: 100 €. Wein: 28 €. |
Trendrestaurants
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Halo
Dieses von John Rocha gestaltete Trendrestaurant am Nordufer des Liffey bietet eine einfallsreiche Vielfalt an asiatisch beeinflussten Gerichten. Serviert werden diese in einem hellen Atrium mit smartem, minimalistischem Dekor, dramatischen Samtdrapierungen und subtiler Beleuchtung. Elegante Speisen wie die Sellerie-Apfelsuppe im Gruyere- und Walnussteigmantel, gefolgt vom Wolfsbarschfilet mit Süßkartoffelpüree, geschmorten Frühlingszwiebeln und aromatischer Buttersauce runden die Umgebung perfekt ab. Schokoladensüchtige dürfen sich die Valrhona-Mousse aus Bitterschokolade mit Amaretto- und Griotinesauce nicht entgehen lassen.
Morrison Hotel
, Lower Ormond Quay, Dublin 1
Tel: (01) 878 34 21. Fax: (01) 679 47 25.
E-Mail:
halo@morrisonhotel.ie
Internet:
www.morrisonhotel.ie
Preis: 50 €. Wein: 25 €. |
Preiswerte Restaurants
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Avoca Café
Dieses elegante Café im obersten Stockwerk des bekannten Kunsthandwerksgeschäfts
Avoca Handweavers
serviert seinen vom Shoppen erschöpften Kunden herzhafte Suppen, selbstgebackenes Brot, einfallsreiche Salate, frischgepresste Säfte, Tee, Kaffee und unwiderstehliche Kuchen.
11-13 Suffolk Street, Dublin 2
Tel: (01) 672 60 19. Fax: (01) 672 60 21.
E-Mail:
info@avoca.ie
Internet:
www.avoca.ie
Preis: 20 €. Wein: 17 €. |
Preiswerte Restaurants
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Chief O’Neill’s Bar
In dieser modernen Bar nördlich des Liffey serviert man eine Kombination aus deftigen irischen Spezialitäten, wie
Irish stew
oder Rindfleisch- und Guinness-
pie,
und raffinierten modernen Gerichten wie ofengerösteter Lachs in Knoblauch- und Schnittlauchsauce mit Kartoffelpüree und Frühlingszwiebeln oder
Bailey’s cheesecake
. Manchmal wird traditionelle Live-Musik gespielt.
Smithfield Village, Dublin 7
Tel: (01) 817 38 38. Fax: (01) 817 38 39.
Internet:
www.chiefoneills.com
Preis: 25 €. Wein: 18 €. |
Preiswerte Restaurants
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Elephant and Castle
Dieses fröhliche Café-Restaurant mit seinem einfachen Dekor und großen Holztischen befindet sich im Herzen von Temple Bar. Besonders beliebt sind seine scharfwürzigen
chicken wings
, hausgemachten Hamburger und Riesenschüsseln Salat. Außerdem wird hier sonntags ein sehr begehrter amerikanischer Brunch serviert.
18 Temple Bar, Dublin 2
Tel: (01) 679 31 21. Fax: (01) 679 13 99.
E-Mail:
info@elephantandcastle.com
Internet:
www.elephantandcastle.com
Preis: 35 €. Wein: 20 €. |
Preiswerte Restaurants
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Ely
Traditionelle irische Küche ist das Markenzeichen dieser lebhaften Weinbar im Erdgeschoss eines eindrucksvollen Stadthauses in der Nähe des St. Stephen's Green. Beliebt sind
Irish stew
und echtes Dubliner
coddle
(Eintopf aus Speck, Wurst und Kartoffeln) und die 80 verschiedenen Weinsorten, die im Glas serviert werden.
22 Ely Place, Dublin 2
Tel: (01) 676 89 86. Fax: (01) 661 72 88.
Preis: 25 €. Wein: 20 €. |
Preiswerte Restaurants
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Gallagher’s Boxty House
Dieses beliebte, traditionelle irische Restaurant im angesagten Temple Bar mit seinen Regalen und Wandschränken aus Pinienholz besitzt eine einfache und heimelige Atmosphäre. Die Spezialität des Hauses sind
boxties
– geröstete Kartoffelkuchen mit herzhafter Füllung, z.B. Rindfleisch und Starkbier, geräucherter Fisch oder Speck und Weißkohl – und zahlreiche andere irische Delikatessen.
20 Temple Bar, Dublin 2
Tel: (01) 677 27 62. Fax: (01) 677 97 23.
E-Mail:
info@boxtyhouse.ie
Internet:
www.boxtyhouse.ie
Preis: 25 €. Wein: 18,50 €. |
Persönliche Empfehlungen
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Il Baccaro
Diese quirlige, in einem Keller aus dem 17. Jahrhundert untergebrachte italienische Taverne im Temple Bar-Bezirk zieht vor allem die jungen Dubliner an und serviert traditionelle italienische Gerichte wie Florentiner Schnitzel, Spaghetti Bolognese und andere übliche Favoriten sowie köstliche Antipasti und Platten mit Aufschnitt und Käse. Der Hauswein wird direkt aus dem Fass ausgeschenkt.
Diceman’s Corner, Meeting House Square, Dublin 2
Tel: (01) 671 45 97.
Preis: 25 €. Wein: 20 €. |
Persönliche Empfehlungen
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Kelly & Ping
"East meets West" - im
Kelly & Ping
wird eine einzigartige Mischung asiatischer Köstlichkeiten in einer modernen irischen Umgebung mitten im nördlich des Liffey gelegenen Smithfield serviert. Die japanischen Tigergarnelen mit Ingwer- und Limettenmayonnaise sind besonders zu empfehlen, ebenso das im Wok zubereitete Hühnchen mit Galangal, Knoblauch und gemischten thailändischen Kräutern. Die Portionen sind sehr großzügig und kunstvoll präsentiert. Auf der Speisekarte findet man verschiedene Farbkodierungen für den jeweiligen Schärfegrad der Gerichte.
Duck Lane, Smithfield, Dublin 7
Tel: (01) 817 38 40. Fax: (01) 817 38 41.
E-Mail:
info@smithfieldvillage.com
Internet:
www.kellyandping.com
Preis: 35 €. Wein: 16,50 €. |
Persönliche Empfehlungen
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The Mermaid Café
Dieses kleine, beliebte Bistro am Dublin Castle ist besonders für seine hausgemachten amerikanischen Köstlichkeiten bekannt. Das Essen wird in einem gemütlichen, schnörkellosen Speisesaal mit einfacher Holzeinrichtung und nautischem Flair serviert. Die Spezialität des Hauses ist Eintopf mit Meeresfrüchten des Atlantik.
69-70 Dame Street, Dublin 2
Tel: (01) 670 82 36. Fax: (01) 670 82 05.
E-Mail:
info@mermaid.ie
Internet:
www.mermaid.ie
Preis: 45 €. Wein: 17,50 €. |
Persönliche Empfehlungen
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Oliver St. John Gogarty
Dieser lebhafte Pub in Temple Bar bietet überdurchschnittlich gute Gerichte wie
Irish stew
, Galway-Garnelen und andere irische Spezialitäten, dazu wird täglich traditionelle irische Live-Musik gespielt.
58-59 Fleet Street, Dublin 2
Tel: (01) 671 18 22. Fax: (01) 671 76 37.
E-Mail:
info@olivergogartys.com
Internet:
www.olivergogartys.com
Preis: 40 €. Wein: 15 €. |
Persönliche Empfehlungen
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Roly’s Bistro
In diesem großen und gutbesuchten Bistro, das als eines der besten Lokale der Stadt gilt, werden französische, irische und internationale Klassiker serviert. Zu empfehlen sind
Kerry lamb pie
, in Briocheteig gebackener
Clonakilty black pudding
oder Garnelen aus der Dubliner Bucht mit Pilzen, Porree und einer Brandy-Estragoncrème.
7 Ballsbridge Terrace, Dublin 4
Tel: (01) 668 26 11 und (01) 668 06 23. Fax: (01) 660 85 35.
E-mail:
ireland@rolysbistro.ie
www.rolysbistro.ie
Preis: 45 €. Wein: 19 €. |
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