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| Stadtinfos | | | | Moskau - Preiswerte Restaurants, Gourmetrestaurants, Trendrestaurants und Empfehlungen |
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Restaurants
Einleitung
| Unsere Auswahl umfasst 25 Restaurants, die wir in fünf Kategorien unterteilt haben: Gourmetrestaurants, Restaurants für Geschäftstreffen, Trendrestaurants, Preiswerte Restaurants und Persönliche Empfehlungen. Die Restaurants sind innerhalb dieser Kategorien alphabetisch aufgelistet. Diese Einteilung soll lediglich zur Orientierung dienen, es handelt sich keineswegs um offiziell festgelegte Kategorien.
Restaurantpreise enthalten immer eine Mehrwertsteuer von 18%. Eine Bedienungsgebühr (etwa 10%) kann ebenfalls inbegriffen sein. Ist dies nicht der Fall, hinterlässt man oft of 5-10% des Rechnungspreises für die Bedienung. Dies ist jedoch nicht verpflichtend.
Bei den angegebenen Preisen handelt es sich um den Durchschnittspreis für ein dreigängiges Menü bzw. den Preis für eine Flasche des günstigsten Weins oder Hausweins. Die Mehrwertsteuer ist inbegriffen, allerdings keine Bedienungsgebühr oder Trinkgeld. |
Gourmetrestaurants
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Bungalo Bar
Die
Bungalo Bar
ist eines der zwei äthiopischen Restaurants in Moskau und serviert traditionelle ostafrikanische Küche, wie z.B. scharf gewürzten und langsam geköchelten Rinds- und Lammeintopf, den man in dicke und leicht gesäuerte Pfannkuchen (
injera
) eingewickelt mit den Fingern isst. Das Innendekor ist authentisch und einladend gestaltet, mit Malereien auf Pergamentpapier und Kunstwerken, die über den gemütlichen hölzernen Sitzecken hängen. Für etwas abenteuerlustigere Gäste gibt es Känguru- oder Alligatorfleischgerichte.
Zemlyanoy val 6
Tel.: (095) 916 24 32.
Preis: 800 Rbl. Wein: 800 Rbl. |
Gourmetrestaurants
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Noev Kovcheg
Die armenische Küche ähnelt der georgischen Küche sehr, ist aber schwerer zu finden.
Noev Kovcheg
("Noahs Arche") ist wahrscheinlich das beste Restaurant in Moskau, um armenische Gerichte zu probieren. Die Hausspezialität ist
kyufta
(gehacktes, gesalzenes und in der Sonne getrocknetes Rindfleisch), das jede Woche frisch aus Armenien eingeflogen wird. Liebhaber von Fleischgerichten können z.B. das gefüllte Spanferkel probieren, das sogar geliefert wird, wenn man es drei Stunden im Voraus bestellt. Die Bedienung ist freundlich und gut. Die Innenräume sind asiatisch-rustikal mit einfachen weißen Wänden und Holzmöbeln eingerichtet.
Maly Ivanovsky pereulok 7-9/1
Tel.: (095) 917 07 17 oder (095) 917 46 99.
E-Mail:
kovcheg@noevkovcheg.ru
oder
kovcheg@arknoahs.com
Internet:
noevkovcheg.ru
Preis: 1200 Rbl. Wein: 800 Rbl. |
Gourmetrestaurants
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Settebello
Das
Settebello
ist ein elegantes italienisches Restaurant mit einer Sommerterrasse von der man einen schönen Blick auf die nahe gelegenen Springbrunnen hat. Die Atmosphäre ähnelt einem Gartenhaus im Rokokostil. Das Restaurant ist mit authentischen Möbeln, schneeweißen Tischdecken und vielen Pflanzen eingerichtet. Hier kann man hervorragend dinieren, besonders empfehlenswert ist das
carpaccio
, gegrilltes Lamm und die
pannacotta
. Im
Settebello
werden jedoch auch alte Filme gezeigt und Live-Musikgruppen treten ebenfalls regelmäßig auf. Musikalisch wird nichts Aktuelleres als die 1970er Jahre geboten.
Sadovaya-Samotechnaya ul. 3
Tel.: (095) 299 16 56 oder (095) 299 30 39.
Preis: 1700 Rbl. Wein: 800 Rbl. |
Gourmetrestaurants
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Yar
Dieses traditionelle russische Restaurant im
Sovietskaya Hotel
wurde 1826 gegründet und konnte bereits Puschkin, Tolstoi und Schaliapin zu seinen Stammgästen zählen. Spezialitäten des Hauses umfassen den exzellenten schwarzen Kaviar, Hering, Stör und Barsch. Besonders zu empfehlen ist auch das Boeuf Stroganoff,
borschtsch
(Suppe aus roter Beete) und
shchi
(Kohlsuppe). Die Räume sind mit Spiegeln ausgekleidet und massive Ophiolitsäulen stützen eine verzierte Kuppeldecke. Jeden Abend bringt eine Zigeunerband nach alter Yar-Tradition den Gästen ein Ständchen mit Liebesliedern.
Sovietskaya Hotel
, Leningradsky prospekt 32/21
Tel.: (095) 960 20 00.
Preis: 3000 Rbl. Wein: 1200 Rbl. |
Trendrestaurants
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Kitayskiy Letchik Jao Da
Das
Kitayskiy Letchik Jao Da
("Chinesischer Pilot Jao Da") ist eine eher ungewöhnliche Restauranterfahrung. Die Bar des
Jao Da
ist aus einem Flugzeugflügel gemacht, das Dekor in rot, weiß und grün gehalten. Die Speisekarte umfasst einfache Gerichte wie Omelettes, slawischen
plov
(Reis, Käse und Gemüse) und eine gute Auswahl an preiswerten Salaten. Rockbands spielen live ab 23.00 Uhr und das Restaurant ist normalerweise bis 08.00 Uhr morgens geöffnet. Kreditkarten werden nicht angenommen.
Lubyansky proezd 25
Tel.: (095) 924 56 11.
E-Mail:
letchik@jao-da.ru
Internet:
www.jao-da.ru
Preis: 800 Rbl. Wein: 600 Rbl. |
Trendrestaurants
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People
Das an der Pravdy ulitsa liegende, neu eröffnete
People
mit seinen fünf Speisesäalen, die durch ein Gewirr an Gängen verbunden sind, könnte beinahe eine Kreation des Designers Philip Stark sein. Möchte man ein exzellentes Sushi genießen, kann man einen Tisch im
Japanischen Restaurant
(stilecht ausgestattet mit Bambus und Kalligraphien an den Wänden) buchen. Steht einem der Sinn eher nach Köstlichkeiten wie z.B. Känguru oder Strauß (zunehmend beliebt in Moskau), trifft man sich im
Europäischen Restaurant
. Neben Livemusik-Auftritten gibt es im
People
auch ein opulentes, holzgetäfeltes Zigarrenzimmer sowie eine Sommerterrasse mit Minigolfplatz.
Pravdy ulitsa 21, bld. 1
Tel.: (095) 961 20 50. Fax: (095) 257 56 39.
Preis: 2000 Rbl. Wein: 900 Rbl. |
Trendrestaurants
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Zhyoltoe More
Dem Publikum des trendigen Restaurants
Zhyoltoe More
wird nachgesagt, dass es nicht durch das Leben wandert, sondern eher elegant entlang gleitet. Die typische Bezeichnung ist
pafosno
- man kann prätentiöse und anspruchsvolle junge Moskauer dabei beobachten, wie sie dekadente Cocktails von der sehr umfassenden Spirituosen- und Getränkekarte des
Zhyoltoe More
trinken. Es gibt ein japanisches Frühstück mit Hühnerröllchen, Gemüseomelettes und grünem Tee, das von 04.30 bis 11.00 Uhr serviert wird und abends findet ab Mitternacht Karaoke bis in die frühen Morgenstunden statt. Trotz des eher japanischen Dekors bietet die Speisekarte auch Gerichte der kulinarischen Nachbarländer China und Korea. Das
Zhyoltoe More
ist rund um die Uhr geöffnet und bietet einen schönen Blick auf zwei Kirchen, die ihre täglichen Gottesdienste mit Glockenläuten ankündigen.
Bolshaya Polyanka ulitsa 27
Tel./ Fax: (095) 953 96 34.
Preis: 3000 Rbl. Wein: 1000 Rbl. |
Preiswerte Restaurants
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Genatsvale
In der Nähe des Park Kultury (Kulturpark) befindet sich das
Genatsvale
, in dem man gute georgische Küche probieren kann. Das Restaurant ist authentisch im Stil einer traditionellen
izbushka
(Bauernhütte) eingerichtet und die Bedienung trägt bäuerliche Gewänder. Georgische Gerichte sind generell sehr fleischhaltig und werden hier in ihrer besten Form serviert. Auf der Speisekarte stehen z.B.
kharcho
(Rinderbrühe) und
khinkali
(fleischgefüllte Knödelchen). Man kann jedoch auch vegetarische Gerichte wie
khachapuri
(Brot gefüllt mit Käse) mit
lobio
(gewürzte rote Bohnen) probieren. Hausspezialität ist
barabulka
, gebratene Meeresfrüchte aus dem schwarzen Meer.
Ostozhenka ulitsa 12/1
Tel.: (095) 202 04 45.
Preis: 800 Rbl. Wein: 800 Rbl. |
Preiswerte Restaurants
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Guriya
Dieses georgische Restaurant liegt gegenüber dem Gorky Park auf der anderen Seite der Moskva. Hausspezialitäten sind z.B.
khachapuri
(Brot gefüllt mit Käse),
lobio
(scharf gewürzte rote Bohnen),
pelmeni
(mit Wurst gefüllte Knödelchen) und
goloptsi
(Kohlrouladen). Die Bedienung ist freundlich und das Dekor mit Steinfußboden und Holzmöbeln einfach und einladend. Wein wird nicht ausgeschenkt.Am kleinen Kiosk nebenan kann man jedoch seinen eigenen Wein kaufen und mitbringen.
Komsomolsky prospekt 7/3
Tel. (095) 246 03 78.
Preis: 600 Rbl. |
Preiswerte Restaurants
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Pizza Sbarro
Pizza Sbarro
an der Manezh-Ausstellungshalle ist die am praktischsten gelegene Niederlassung der
Pizza Sbarro
-Restaurantkette in Moskau (es gibt insgesamt fünf Restaurants in der Stadt). Das Restaurant ist einfach und effizient mit Metalltischen und -stühlen, Steinfußboden und einem kantinenartigen Tresen eingerichtet. Im Sommer kann man auf einer netten Terrasse sitzen. Außer guten Pizzen werden auch Lasagne, russische Suppen und Gulasch serviert.
Manezhnaya ploshchad 1
Tel./Fax: (095) 737 85 62.
Internet.
www.sbarro.ru
Preis: 300 Rbl. Wein: 800 Rbl. |
Preiswerte Restaurants
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Russkoe Bistro
Russkoe Bistro
ist die russische Antwort auf amerikanisches Fast Food, das in Moskau vor allem in der Form von
McDonald's
seit Anfang den 1990ern hoch beliebt ist. Das Wort 'Bistro'
kommt jedoch aus dem Russischen und bedeutet einfach 'schnell'. Das erste
Russkoe Bistro
wurde von Moskaus Bürgermeister Yuri Luzkov 1995 direkt gegenüber der
McDonald's
-Filiale am Roten Platz eröffnet. Das Schild vor dem Bistro zeigte einen traditionellen Kosaken. Die russische Interpretation von Fast Food sind weniger Burger und Fritten als gefüllte Sandwiches und Pasteten wie z.B.
rasstegai
(verschieden gefüllte Brötchen) und
kulebyaki
(Pasteten gefüllt mit Pilzen oder Fleisch), Salate,
kvas
(alkoholisierte Erfrischungsgetränke) und
nalivki
(alkoholische Fruchtgetränke, die in Miniaturfläschchen serviert werden). Dieses
Russkoe Bistro
ist nur zehn Minuten zu Fuß vom Roten Platz entfernt und somit ideal für eine kleine Stärkung während des touristischen Programms. Ab 21.00 Uhr geschlossen.
Tverskaya ul. 16
Tel.: (095) 290 98 34.
Preis: 50 Rbl. Wodka: 60 Rbl. |
Preiswerte Restaurants
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Yolki Palki
Alle Restaurants der
Yolki Palki
-Kette sind im bäuerlichen Stil mit Holzmöbeln eingerichtet. Das Personal trägt traditionelle Sarafans und die Atmosphäre ist einladend und gemütlich. An der
telega
("Bauernkarren") Salatbar kann man sich nach Herzenslust an verschiedenen russischen Salaten bedienen, z.B. Gemüsesalat oder eingelegte Pilze. Man sollte jedoch auch die Hauptgerichte versuchen, wie z.B. mongolische
Termican-
Platte, bei der man sich Fleisch und Gewürze aussucht, die dann wunschgemäß zubereitet werden, oder
ukha
(Fischsuppe), die sehr gut, wenn auch etwas intensiv, schmeckt.
ul. Twerskaja 18a
Tel.: (095) 200 39 20. Fax: (095) 209 34 61.
Bagrationowskii Projesd 7/2
Tel.: (095) 737 59 51. Fax: (095) 737 68 09.
ul. Bolschaja Semenowskaja 20
Tel./Fax: (095) 360 72 77.
Internet:
elki-palki-po.ru
(nur russisch)
Preis: 500 Rbl. Bier: 100 Rbl. |
Persönliche Empfehlungen
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El Gaucho
Die Rindersteaks im
El Gaucho
, einer internationalen Restaurantkette, sind schon fast Legende und die holzgetäfelten, dunklen Räume sind der ideale Rahmen, um sich ein saftiges Steak zu Gemüte zu führen.
El Gaucho
ist auch stark in Israel vertreten, was sich in der internationalen Speisekarte mit koscheren Spezialitäten niederschlägt. Die gemischte Fleischplatte umfasst über Holzkohle gebratenes Rindersteak, Chorizo, Gemüsekebabs, Leber und Nieren. An Sonntagen können Eltern für 300 Rbl. ihre Kleinen am wöchentlichen Kinderfest mit Marionettenshows, Clowns und einer Disco teilnehmen lassen und währenddessen eine ruhige Mahlzeit genießen.
Zatsepsky Val ul. 6/13
Tel./Fax: (095) 953 28 76.
Preis: 2000 Rbl. Wein: 800 Rbl. |
Persönliche Empfehlungen
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Pancho Villa
Die beste mexikanische Küche in Moskau findet man im
Pancho Villa
, das nach dem mexikanischen Revolutionär Pancho benannt wurde. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Tex-Mex-Gerichte wie
quesadilla
,
fajitas
,
burritos
,
enchiladas
oder die authentischere
sopa de Carmera
(Suppe aus Schafsfleisch und grünen Bohnen) sowie
legumbres asados
(Auberginen, Paprika, Tomaten und Pilze). Das
Pancho
liegt mitten im Touristenbezirk und ist der ideale Ort, um zwischen dem Einkaufen an der Arbat und einer Abendaufführung im Bolschoi-Theater noch schnell etwas zu essen. Das Dekor ist im klassischen Mexikodesign mit bemalten Plastikmauern und robusten Holztischen und -stühlen gehalten. Im Sommer kann man auf einer überdachten Straßenterrasse sitzen.
Novy Arbat 44/1
Tel.: (095) 241 98 53.
E-Mail:
panchovilla@mail.ru
Internet:
pvilla.virtualave.net
Preis: 800 Rbl. Wein: 800 Rbl. |
Persönliche Empfehlungen
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Taiskii Ban
Trotz des etwas grellen blau-weißen Dekors sollte man auf jeden Fall dem
Taiskii Ban
einen Besuch abstatten, denn es gibt nichts Besseres als ein scharf gewürztes Thaigericht, um die Moskauer Wintertemperaturen zu vergessen. Das
Baan Thai
ist einer der besten Orte in Moskau, um
plar kung
(Krabbensalat mit Zitronengras und Chilischoten) oder
pla sam si
(gedämpfter Stör mit schwarzen Pilzen, Ingwer und Karotten in Austern- und Sojasauce) zu genießen. Auch Veganer finden hier gute Gerichte, wie z.B.
tao hoo kap het
(in der Pfanne gebratener Tofu und Pilze in Erdnusssauce).
Bol. Dorogomilovskaya ul. 11
Tel.: (095) 240 05 97.
Preis: 1000 Rbl. Wein: 800 Rbl. |
Persönliche Empfehlungen
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Taras Bulba
Ein Besuch in einem
Taras Bulba-
Restaurant lohnt sich immer. Das Dekor dieser ukrainischen Restaurantkette stützt sich auf traditionelle
korchmas
(Tavernen), die Räume sind mit bäuerlichen Möbeln ausgestattet und die Bedienung trägt authentische Landestracht. Spezialitäten sind z.B. roter
Fleischborschtsch
, grüner
Spinatborschtsch
, Hühnchen, frischer Hummer und
vareniki
(eine Art fleischgefüllte Knödel).
Petrovka ul. 30/7
Tel.: (095) 200 60 82.
Internet:
www.taras-bulba.ru
(nur russisch)
Preis: 1000 Rbl. Wein: 800 Rbl. |
Persönliche Empfehlungen
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Tsarskaya Okhota
Gerüchten zufolge ist das
Tsarskaya Okhota
Boris Jeltsins Lieblingsrestaurant, in jedem Fall jedoch eines der teuersten Lokale in ganz Moskau. Die hohen Preise lohnen sich aber voll und ganz, vor allem, wenn man ein flexibles Spesenkonto besitzt oder einen wichtigen Klienten beeindrucken möchte. Eine Mahlzeit könnte z.B. mit einem traditionellen russischen Salat (Rote Beete oder Kartoffelsalat in einer Mayonnaise-Dillsauce) von der
telega
-Salatbar beginnen, gefolgt von
rasstegais
(offenen Pasteten), sämigen Suppen, Schaschlik oder großen
pelmeni
. Das Restaurant liegt in den Wäldern nordöstlich der Stadt, ist aber noch an das Metronetz angebunden (Station Molodyozhnaya). Das Dekor erinnert an eine Jagdhütte mit einer riesigen, offenen Feuerstelle, die Wände sind mit alten Geweihen geschmückt.
Rublevo-Uspenskoye shosse 18a, Zhukovka Dorf
Tel.: (095) 418 79 82. Fax: (095) 418 79 83.
E-Mail:
info@tsarshunt.co.ru
Internet:
www.tsarshunt.com.ru/index_ie.html
(nur russisch)
Preis: 1250 Rbl. Wein: 800 Rbl. |
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